Jadłospis
Poniedziałek 2.03.2026
Śniadanie: pieczywo mieszane z masłem, schab pieczony, pomidor, herbata z cytrynąŚniadanie 2: jabłko
Obiad: żurek na wywarze mięsno-warzywnym ze śmietaną, ziemniakami i wkładką z kiełbasy (wywar –mięso, marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy, śmietana ) łazanki, marchew w słupkach, kompot
Podwieczorek: wek z masłem, ser biały, rzodkiewka, kakao, herbata z cytryną
ALERGENY: 1, 6, 7, 9
Wtorek 3.03.2026
Śniadanie: chleb pszenno-żytni z masłem, chleb kresowy, ser żółty, papryka czerwona, herbata owocowaŚniadanie 2: marchew w słupkach
Obiad: zupa grysikowa na wywarze mięsno-warzywnym z zieloną pietruszką (wywar –mięso, marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy) kotlet po syryjsku, ziemniaki, sałata lodowa z pomidorem, woda z miętą i cytryną
Podwieczorek: koktajl borówkowy na maślance, herbatnik, jabłko, herbata owocowa
ALERGENY: 1, 3, 7, 9
Środa 4.03.2026
Śniadanie: chleb pszenno-żytni, chleb pasterski z masłem, pasta z kiełbasy, ogórek zielony, bawarka, herbata z cytryną
Śniadanie 2: mandarynka
Obiad: barszcz czerwony na wywarze mięsno-warzywnym ze śmietaną i ziemniakami (wywar –mięso, marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy, śmietana )ryba miruna w sosie koperkowo-śmietanowym, kasza bulgur, surówka z kapusty białej, kompot
Podwieczorek: rogal maślany z masłem, dżem, kakao, banan, herbata z cytryną
ALERGENY: 1, 4, 6, 7, 9
Czwartek 5.03.2026
Śniadanie: chleb pszenno-żytni z masłem, chleb graham, płatki owsiane z mlekiem, polędwica drobiowa, pomidor, herbata owocowa
Śniadanie 2: gruszka
Obiad: rosół na wywarze mięsno-warzywnym z zieloną pietruszką i makaronem literki (wywar –mięso, marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy) kasza, mięso wieprzowe duszone w sosie własnym, ogórki kiszone, woda z miętą i cytryną
Podwieczorek: chleb pasterski z masłem, ogórek zielony, szczypiorek, sałata zielona, mleko, herbata
ALERGENY: 1, 6, 7, 9
Piątek 6.03.2026
Śniadanie: chleb pszenno-żytni z masłem , chleb żytni, jajko gotowane, rzodkiew, kawa z mlekiem, herbata owocowaŚniadanie2: kiwi
Obiad: zupa z cieciorki na wywarze mięsno-warzywnym ze śmietaną i grzankami (wywar –mięso, marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy, śmietana) kopytka z sera białego z masłem i cukrem, jabłko kompot
Podwieczorek: kisiel jabłkowy(wyrób własny), podpłomyk, mandarynka, herbata owocowa
ALERGENY: 1, 3, 7, 8, 9
WGLĄD DO UŻYWANYCH SKŁADNIKÓW I RECEPTUR POTRAW DOSTĘPNY U INTENDENTA.
Pieczywo mieszane: chleb zabrzeski, chleb serwatkowy na naturalnej serwatce, chleb kresowy na naturalnym zakwasie, z ziarnami, wek.
Woda mineralna bez ograniczeń.
Pieczywo mieszane: chleb zabrzeski, chleb serwatkowy na naturalnej serwatce, chleb kresowy na naturalnym zakwasie, z ziarnami, wek.
Woda mineralna bez ograniczeń.
ALERGENY W ŻYWNOŚCI
1. Gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, kamut lub odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne.2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, a także produkty pochodne.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia.
13. Mięczaki i produkty pochodne.
