Jadłospis
Poniedziałek 11.05.2026
Śniadanie: pieczywo mieszane z masłem, pasta z kiełbasy, ogórek zielony, bawarka, herbata z cytrynąŚniadanie 2: jabłko
Obiad: zupa grochowa na wywarze mięsno-warzywnym z wkładką z kiełbasy (wywar –mięso, marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy, śmietana) kasza manna na mleku z sosem truskawkowym, rzodkiewka, kompot
Podwieczorek: rogal maślany z masłem, dżem niskosłodzony, banan, herbata z cytryną
ALERGENY: 1, 7, 9
Wtorek 12.05.2026
Śniadanie: chleb pszenno-żytni z masłem, chleb kresowy, ser biały, rzodkiewka, cebulka zielona, herbata owocowaŚniadanie 2: gruszka
Obiad: rosół na wywarze mięsno-warzywnym z zieloną pietruszką i lanymi kluskami(wywar –mięso, marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy) kotlet drobiowy, ziemniaki, mizeria, marchew w słupkach, woda z miętą i cytryną
Podwieczorek: koktajl z mango na maślance, wafel ryżowy, jabłko, herbata owocowa
ALERGENY: 1, 3, 7, 9
Środa 13.05.2026
Śniadanie: chleb pszenno-żytni, chleb serwatkowy z masłem, kiełbasa szynkowa, pomidor, bawarka, pestki słonecznika, herbata z cytryną
Śniadanie 2: słupki kalarepy
Obiad: zupa koperkowa na wywarze mięsno- warzywnym ze śmietaną i ryżem (wywar –marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy, śmietana ) ziemniaki pieczone, ryba w warzywach, gruszka, kompot
Podwieczorek: wek z masłem, ser żółty, papryka czerwona, herbata z cytryną
ALERGENY: 1, 4, 7, 9
Czwartek 14.05.2026
Śniadanie: chleb pszenno-żytni z masłem, chleb graham, płatki owsiane na mleku, szynka drobiowa, sałata zielona, herbata owocowa
Śniadanie 2: marchew w słupkach
Obiad: zupa grysikowa na wywarze mięsno-warzywnym z zieloną pietruszką (wywar –mięso, marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy) pulpet duszony w sosie własnym, gnocchi buraczkowe, surówka z pora, woda z miętą i cytryną
Podwieczorek: serek homogenizowany, chrupki kukurydziane, truskawki, herbata owocowa
ALERGENY: 1, 3, 7, 9
Piątek 15.05.2026
Śniadanie: chleb pszenno-żytni z masłem , chleb żytni z żurawiną, jajko gotowane, rzodkiew biała, kiełki brokuła, kawa z mlekiem, herbata owocowaŚniadanie2: ananas
Obiad: zupa pomidorowa na wywarze mięsno-warzywnym ze śmietaną i ryżem (wywar –mięso, marchew, seler, cebula, sól, pieprz, przyprawy, śmietana) makaron pełnoziarnisty z sosem warzywnym, banan, woda z miętą i cytryną
Podwieczorek: drożdżówki z powidłami(wypiek własny), banan, mleko czekoladowe, herbata owocowa
ALERGENY: 1, 3, 7, 9
WGLĄD DO UŻYWANYCH SKŁADNIKÓW I RECEPTUR POTRAW DOSTĘPNY U INTENDENTA.
Pieczywo mieszane: chleb zabrzeski, chleb serwatkowy na naturalnej serwatce, chleb kresowy na naturalnym zakwasie, z ziarnami, wek.
Woda mineralna bez ograniczeń.
Pieczywo mieszane: chleb zabrzeski, chleb serwatkowy na naturalnej serwatce, chleb kresowy na naturalnym zakwasie, z ziarnami, wek.
Woda mineralna bez ograniczeń.
ALERGENY W ŻYWNOŚCI
1. Gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, kamut lub odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne.2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, a także produkty pochodne.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia.
13. Mięczaki i produkty pochodne.
